Más de la mitad de tiburones y rayas capturados en Cataluña no se etiquetan correctamente antes de llegar al consumidor

Más de la mitad de tiburones y rayas capturados en Cataluña no se etiquetan correctamente antes de llegar al consumidor ,este hecho provoca el desconocimiento respecto a los productos que consume y reduce la fiabilidad de los datos para la gestión pesquera de unas
especies que, en su mayor parte, se encuentran amenazadas en el Mediterráneo.

Estudio de la Fundación para la Conservación y Recuperación de Animales Marinos (CRAM)
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Este informe resume el estado de conservacion de los tiburones y las principales amenazas que son responsables de una drastica reduccion de sus poblaciones.
Ademas pretende dar a conocer el estado de los elasmobranquios del Mediterraneo catalan y tiene como objetivo contribuir a su conservacion y a la ordenacion de sus pesquerias.

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